Les congrès annuels et d'été de la NOA sont l'occasion idéale d'échanger avec des collègues et des amis du secteur de l'oignon. Des expériences précieuses peuvent être glanées lors des présentations éducatives, des discussions liées à l'industrie et des visites locales de l'agriculture ou d'autres centres d'intérêt. Les congrès ont lieu dans tout le pays et à l'étranger.